Pratiquer la gestion des stocks et des approvisionnements

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Objectifs de formation

Avoir une bonne connaissance des différentes méthodes de gestion des stocks
Mettre en place les processus de gestion les plus adaptés

Objectifs pédagogiques

Maîtriser les outils et les techniques de gestion des stocks.
Mettre en place des outils de mesure permettant d’assurer une gestion des stocks efficace

Prérequis

Avoir des notions de la gestion des stocks ou avoir suivi la formation Débuter en logistique

Public

Gestionnaire de stocks, Approvisionneur, Logisticien ayant en charge la gestion des stocks

Le Programme

Identifier la place du stock dans la chaîne logistique

Positionner l’achat et l’approvisionnement dans la gestion des flux
Différencier les processus achat et approvisionnement
Définir les responsabilités de l’approvisionneur
Définir la finalité du stock et son rôle dans la gestion des flux
Comprendre l’incidence du stock sur la gestion de l’organisme
Différencier les 3 types de gestion du stock

Organiser la gestion physique des stocks

Organiser la prise en charge des produits à leur arrivée
Assurer les opérations liées à la réception quantitative et qualitative des produits
Organiser le stockage des produits
Assurer les opérations liées au magasinage et à la bonne conservation des produits
Assurer les opérations liées à la préparation des commandes
Organiser le prélèvement et la distribution des produits
Assurer les opérations liées à la mise à disposition des produits

Organiser la gestion comptable des stocks

Comprendre les principes de la comptabilité matières
Définir la nature des différents stocks
Procéder à l’analyse ABC de la valeur du stock
Identifier les enjeux de la gestion comptable des stocks
Identifier les surstocks et les risques de rupture
Identifier les mouvements affectant le stock
Connaître le stock en quantité et en valeur et les méthodes de valorisation
Connaître les règles et la finalité des inventaires
Connaître les différentes méthodes d’inventaire
Organiser et réaliser les inventaires des stocks
Analyser et améliorer les résultats d’inventaire des stocks
Fiabiliser les inventaires de stocks avec des indicateurs de gestion

Mettre en œuvre la gestion économique des stocks

Connaître les notions essentielles de la gestion économique des stocks
Définir les paramètres et les coûts liés à la gestion des stocks
Connaître les méthodes de réapprovisionnement
Calculer et mettre en place le stock de sécurité
Choisir les méthodes appropriées à la nature des produits stockés

Élaborer le tableau de bord de la gestion des stocks

Définir les indicateurs de gestion des stocks
Construire et diffuser le tableau de bord
Construire et piloter le plan d’action d’amélioration de la gestion des stocks

Modalité pédagogiques

Alternance d’apports théoriques et pratiques
Exercices d’applications construits à partir des informations transmises par le commanditaire
Travail en sous-groupe
Document de synthèse remis à l’issue de la formation
Matériel : aucun

Modalités d'évaluation des acquis

En amont de la formation : recueil des attentes, réunion de cadrage
Pendant la formation : Test, QCM, cas pratiques, mises en situation
En aval de la formation : évaluation à chaud, évaluation à froid.

Financement

OPCO sous conditions
Entreprise
Individuel

Modalité d’entrée

Intra-entreprise en concertation avec l’entreprise
Inter-entreprises, selon planning de formation ORDIA
Horaires de 8h30 à 12h00 et de 13h00 à 16h30

Votre fidélité récompensée

Chez ORDIA, nous bâtissons des relations solides et de confiance avec nos clients que nous considérons davantage comme des partenaires de projets. Si vous êtes un client régulier, en guise de remerciement pour votre fidélité, vous bénéficierez à nouveau de tarifs avantageux.

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